香菇、辣椒烘干生產(chǎn)線適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹，使軟包裝*達(dá)到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。此設(shè)備與殺菌機(jī)相連并速度同步，每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率：0.75KW，設(shè)備環(huán)保節(jié)能。

香菇、辣椒烘干生產(chǎn)線有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時(shí)間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，耐腐蝕，*生銹。便于清理，減輕個(gè)人的勞動(dòng)強(qiáng)度和節(jié)省勞動(dòng)時(shí)間。用途廣泛，可用于蔬菜水果清洗后的表面風(fēng)干，也可以用于牛奶，醬菜，液體包裝巴氏殺菌后的表面除水，還可以用于花生，蠶豆清洗完油炸前的表面干燥等。

全自動(dòng)烘干機(jī)設(shè)備包含很廣，常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，臘味的含義還不止這些，很多食品都可以來做臘味。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。

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